Alkoholfreier Schaumwein

Kohlensäurehaltiger Met aus Himbeere und Stachelbeere, lakot-fermentierter, geräuchter Rhabarber sowie Goldruten- und rosa Pfeffer-Kefir. Verschiedene Fermentations-Techniken sorgen für unterschiedliche, vielschichtige Geschmacks-Dimensionen, anschliessend werden die Fermente vereint.

Energetic, Funky, Smoky - Samitg weiche rote Früchte, salzig cremige Rauchigkeit und dann doch überraschend energisch aromatisch, pricklend, ein farbenfrohes Kaleidoskop von Geschmäcker und Texturen.