Bolgheri Rosso DOC "Clarice"
Clarice das Top Cuvée aus dem Bolgheri
Art-Nr.:
10 808
Hersteller:
Dario di Vaira, Bolgheri
Jahrgang:
2024
Grösse:
75 cl
Alkoholgehalt:
14.5% vol.
Beschreibung:
Bolgheri Rosso DOC "Clarice"
31.00 CHF
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Der neue Jahrgang ist aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot assembliert. Die Rebsorten werden alle einzeln vergoren. Der Ausbau des Clarice erfolgt während 9 Monaten in Barriques mit einem Anteil Neuholz von 10%.
Die Farbe zeigt ein dichtes, dunkles Purpurrot mit fast undurchsichtigem violett-schwarzem Kern.
Das Bouquet ist vielschichtig, komplex und bringt Aromen von schwarzen Beeren, Unterholz, Tabak, Mahagoni, ein Hauch Vanille, Kräutern, Noten von dunklen Blüten und ein Hauch Trüffel.