# Bolgheri Rosso DOC "Clarice"

Dario di Vaira, Bolgheri · Rotwein · CHF 31.00 · In stock

Clarice das Top Cuvée aus dem Bolgheri

## Details

| Field | Value |
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| Producer | Dario di Vaira, Bolgheri |
| Category | Rotwein |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Italien |
| Region | Toscana |
| Alcohol | 14.5% |
| SKU | 10 808 |

## Description

Der neue Jahrgang ist aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot assembliert. Die Rebsorten werden alle einzeln vergoren. Der Ausbau des Clarice erfolgt während 9 Monaten in Barriques mit einem Anteil Neuholz von 10%.
 
Die Farbe zeigt ein dichtes, dunkles Purpurrot mit fast undurchsichtigem violett-schwarzem Kern.
Das Bouquet ist vielschichtig, komplex und bringt Aromen von schwarzen Beeren, Unterholz, Tabak, Mahagoni, ein Hauch Vanille, Kräutern, Noten von dunklen Blüten und ein Hauch Trüffel.

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